岡山の定番お土産
瀬戸内の玄関口「岡山」といえば、瀬戸内の他島美や倉敷美観地区、後楽園など歴史と美しい自然が魅力のエリアです。昔話「桃太郎」ゆかりの地としても有名です。
そんな岡山で地元の人にも定番のお土産をご紹介します。
きびだんご
岡山名物といえば「きびだんご」
ひとくちに「きびだんご」といっても、メーカーも味のバリエーションも豊富。
やわらかさや甘みの違いもさることながら、最近では各メーカーこだわりのかわいい桃太郎のパッケージも人気です。
プレーンなきびだんごもよし、桃やマスカットといった岡山ならではの特産品のフレーバーのきびだんごもよし、、
お気に入りの「きびだんご」を見つけてください。
むらすヾめ
小麦粉と卵たっぷりの生地をクレープ風に薄く焼きあげた外皮に厳選された小豆の粒餡を優しく包み込んだ、岡山、倉敷の伝統的な銘菓です。
大手まんぢゅう
天保８年(1837年)創業の大手饅頭伊部屋がつくる「大手まんぢゅう」は、北海道産小豆を特製の白双糖で練り上げた細かい滑らかな漉餡を、甘酒で香り高く仕上げた生地で薄く包み蒸し上げた酒饅頭です。
「日本三大まんぢゅう」にも数えられる「大手まんぢゅう」は、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴の逸品です。当時の備前藩主池田侯から特に寵愛を受け御茶会の席には必ず愛用されたそうです。
今も地元の人からも愛される岡山の銘菓です。
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