見たことも味わったこともない新しいお土産「せとうちお土産セレクション」
「せとうちお土産セレクション」は、地域に眠る「いいもの」を見つけ出し、岡山・備後エリアの魅力を全国に発信する「ふるさとおこしプロジェクト」の一環として2019年冬に開催された『地域を届ける。せとうちおみやげグランプリ(主催:ジェイアールサービスネット岡山)』で112点の応募の中から輝いた、選りすぐりの26商品です。
地元特産の果物を使ったジャムや菓子、黄ニラを使った駅弁、瀬戸内海で取れた魚介のおつまみや煎餅、ヒノキの工芸品など開発した会社の担当者がそれぞれの商品の特長やこだわり、工夫した点を審査員にアピール。地元テレビ局アナウンサーや岡山大学の学生、岡山東商業高等学校の生徒ら9人の審査員が、瀬戸内エリアを代表する新たなお土産として、ストーリー性や味、パッケージ、インバウンド対応など6項目で採点し、グランプリを選定しました。
審査員からは、「味の追及がしっかりできていて、とても美味しい」「お土産を通じて瀬戸内の文化や歴史を知ってもらう機会になりそう」「海外や若い人に向けに開発されていて、手に取ってもらいやすい」といった声が上がっていました。
グランプリには、小倉産業株式会社の「岡山白桃フィアンティーヌショコラ」が選ばれました。
岡山フィアンティーヌショコラ
薄く焼き上げたサクサクのクレープ生地と、香ばしいラングドシャ、風味豊かなアーモンドを濃厚なホワイトチョコレートで固めて、柔らか新食感のチョコレートクランチに仕上げました。
ほんのりやさしい岡山県産白桃の風味を感じていただけます。
せとうちの魅力と、企業・生産者の思いを詰め込んだ、駅ナカ限定の新しいお土産を、旅の思い出や大切な人へのお土産にいかがでしょうか。
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